La cucina tipica peruviana è una delle più apprezzate al mondo per la sua varietà e ricchezza culturale. Al Ristorante Machu Picchu, in Zona Termini a Roma, portiamo in tavola tutta l’autenticità e il gusto della tradizione gastronomica del Perù.
Il nostro menù celebra i piatti simbolo della cucina peruviana: ceviche, anticuchos, aji de gallina, lomo saltado, causa limeña, arroz chaufa e molte altre specialità preparate secondo ricette originali. Ogni piatto nasce dall’incontro tra ingredienti freschi, spezie tipiche, tecniche tradizionali e una grande passione per la cultura andina.
I nostri chef, esperti e profondamente legati alle tradizioni del proprio Paese, selezionano con cura ogni ingrediente per garantire sapori intensi e autentici. L’obiettivo è offrire ai nostri clienti un viaggio culinario che racconti la storia, le radici e l’identità gastronomica del Perù.
La nostra cucina si distingue per l’equilibrio tra gusto, creatività e tradizione. Proponiamo piatti adatti a tutti: dagli amanti del pesce fresco agli appassionati di carne, fino a opzioni leggere o speziate per chi desidera provare sapori nuovi.
Per vivere un’autentica esperienza peruviana a Roma, il Ristorante Machu Picchu è la scelta ideale.